Hemos consultado con nuestra nutricionista Cristina Barrous sobre los tipos de dietas que más se buscan en Google y te contamos los beneficios de cada una de ellas…
En este artículo vamos a tratar...
Dieta Mediterránea
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¿En qué consiste?
Fundamentalmente basada en el consumo de una gran cantidad de productos de origen vegetal (el 50% del plato aproximadamente) y de temporada. Se consume animal pero le damos más protagonismo al pescado.
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Beneficios
Claramente y demostrado por la ciencia es la mejor dieta de todas, porque no es una dieta, es un estilo de vida. Prolonga la vida, mejora la calidad de la misma y regula nuestra sangre para que esté en óptimas condiciones.
Dieta Dash
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¿En qué consiste?
Corresponde a las siglas en inglés de Enfoques Alimentarios para Detener la Hipertensión (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Es baja en sal y alta en hortalizas, verduras y granos integrales, lácteos sin grasa y proteínas magras.
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Beneficios
La hipertensión no está tan ligada al consumo de sal, sino a un estilo de vida sedentario y a una ingesta de hidratos y grasas de mala calidad. Por lo que los beneficios son bastante cuestionables.
Dieta Flexitariana
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¿En qué consiste?
Se basa en una dieta vegetariana, pero es de «manga ancha». Se permiten consumir ocasionalmente animales, intentando siempre que sean de la mejor calidad posible y no provengan de una ganadería intensiva.
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Beneficios
Se parece bastante a la mediterránea, por lo que los beneficios para la persona es que su salud mejora enormemente. Además, para el planeta es más sostenible que hagamos un consumo de animales reducido.
Dieta Mind
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¿En qué consiste?
Es una combinación entre la dieta Dash y la mediterránea. Se desarrolló especialmente para retrasar el deterioro cognitivo. Promulga un alto consumo de hortalizas, verduras y frutas, abunda el pescado y la legumbre y desaparecen casi por completo las carnes rojas y el azúcar.
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Beneficios
Ha demostrado como en pacientes con Alzheimer evaluados post-portem habían retardado el deterioro cognitivo con la dieta.
TLC Diet
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¿En qué consiste?
Es muy parecida a la dieta mediterránea, aunque pone el foco en crear un estilo de vida saludable y en reducir el colesterol. Para esto, propone reducir el consumo de grasas saturadas y trans, incorporar granos integrales y legumbres y aumentar el consumo de pescado, hortalizas, verduras y fruta.
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Beneficios
Está creada para ayudar a bajar el colesterol y, efectivamente, lo consigue.
Dieta Volumétrica
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¿En qué consiste?
Se basa en ingerir alimentos de baja cantidad calórica, altos en agua y en fibra. Por eso está repleta de sopas y ensaladas.
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Beneficios
Son dudosos, sobre todo porque no se puede mantener como estilo de vida. Se consiguen resultados rápidos pero al no trabajar el hábito es fácil volver al punto de partida rápidamente.
Dieta Vegetariana
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¿En qué consiste?
La dieta vegetariana se centra en el no consumo de animales, aunque si acepta los alimentos de origen animal como lácteos y huevos.
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Beneficios
No es una dieta adelgazante, es más bien un estilo de vida donde se busca el bienestar animal y de nuestro planeta. Sin duda, las personas que llevan una dieta vegetariana están sanas y pueden gozar de una buena salud si practican esta alimentación bien pautada y sin carencias nutricionales.
Dieta Nórdica
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¿En qué consiste?
El gran pilar es focalizarnos en el consumo de pescados grasos, combinándolos con hortalizas, verduras y frutas de calidad. Sin olvidarnos de granos integrales.
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Beneficios
Ha demostrado ser beneficiosa no solo para la pérdida de peso sino para reducir la glucosa y el colesterol en sangre.
Dieta Ornish
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¿En qué consiste?
Es un punto intermedio entre la vegetariana y la vegana, ya que además de alimentos de origen animal agrega la clara de huevo y los lácteos desnatados.
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Beneficios
No solo incluye alimentación, sino que también agrega unas pautas de actividad física. Es saludable para reducir el colesterol y la glucosa en sangre, también ayuda a la pérdida de peso.
Dieta de Jenny Craig
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¿En qué consiste?
Plan alimenticio de 28 días que consiste en comer principalmente alimentos Jenny Craig empaquetados previamente que están complementados con productos frescos como frutas, verduras, granos integrales, grasas saludables para el corazón y productos lácteos sin grasa.
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Beneficios
El beneficio de esta dieta es que la comida viene empaquetada y cocinada, por lo que es más fácil de seguir si solemos comer y cenar en casa.
Dieta Antiinflamatoria del Dr. Weils
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¿En qué consiste?
Es muy parecida a la mediterránea, a diferencia que la proteína procedente de la carne se sustituye por el consumo de frijoles.
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Beneficios
Está muy centrada en reducir la inflamación, por lo que ayuda a tu sistema inmunitario y se reduce la sensación de hinchazón global.
Dieta Asiática
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¿En qué consiste?
Los tres pilares de esta dieta son: reducida cantidad de grasas saturadas, pocos lácteos y todo cocinado al vapor, cocido o salteado al wok con una pequeña cantidad de aceite. Además se reduce el consumo de carnes rojas y se consumen muchas más carnes blancas.
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Beneficios
Ayuda a bajar de peso y mejorar el perfil lipídico.
Dieta Noom
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¿En qué consiste?
Se basa en una app donde con un código de colores te van dando pautas de cuánto de cada tipo de alimento comer. Los alimentos verdes son los más permitidos, los amarillos son aquellos que tienen más calorías y menos valor nutricional y que hay que modular su consumo y los rojos son los más restringidos por su escaso valor nutricional y para la salud.
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Beneficios
Puede ser beneficioso a corto plazo para perder peso, pero al no crearse un criterio sobre nutrición es difícil mantenerlo a largo plazo.
Dieta Nutritariana
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¿En qué consiste?
Se basa en el consumo de alimentos muy ricos en minerales y vitaminas, reduce el consumo de almidones e hidratos y elimina el gluten.
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Beneficios
Es beneficioso para tener una alimentación más saludable, reducir el peso y conseguir una pérdida de la inflamación.
Dieta Vegana
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¿En qué consiste?
Es igual que la dieta vegetariana pero más restrictiva: sin lácteos ni huevos. En estos casos es importantísimo que esté bien pautada e incluir suplementación para conseguir que no haya ningún desbalance nutricional.
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Beneficios
Se puede gozar de una gran salud llevando una dieta vegana, aunque puede ser muy estresante si no sabes cómo hacerlo. El mayor beneficiado es el planeta Tierra.
